Taste of Melbourne: die Messe
Taste of Melbourne bietet die einmalige Gelegenheit, die Gerichte der angesehendsten Restaurants von Melbourne zu probieren. Die Besucher können eine Auswahl von 40 verschiedenen Gerichten verköstigen. Der Event bietet auch die Möglichkeit, bekannte Köche kennenzulernen, an Vorführungen teilzunehmen und Gourmetprodukte kennenzulernen.
Die ausgewählten Restaurants errichten professionelle Küchen auf der Messe, um die einmaligen Degustationsmenüs zuzubereiten. Die Besucher können auch an Wein- und Bierkostproben teilnehmen und regionale Produkte erwerben.